Wrap Au Poulet à Basehor

bonjour j'ai une autre question sur la pâte à tortilla dans la recette il y a 280 g de farine et 300 ml d'eau et dans la vidéo Carsten Dohrs parle d'une part de farine et de 3 parts d'eau (ce qui serait 840 ml d'eau) les deux me semblent étranges lor...

qu'est-ce que le guacamole? sinon, l'eau dans ma bouche se rassemble.

alors, désolé - je l'ai trouvé sur wikipedia et je l'introduis ici si cela est permis : le guacamole est une sauce à base d'avocat de la cuisine mexicaine. là-bas, il est mangé par exemple avec des taquitos, des chips de tortilla ou comme accompagnem...