Chili Verde Frites à Texas City
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Prix
Prix moyen de Chili Verde Frites:
5 €
Ingrédients
Tomatillos
- Qty. 6 unités (204g)
CHILES
- Qty. 3 unités (135g)
Piments jalapeno
- Qty. 2 unités (28g)
Oignon blanc
- Qty. 0.5 unité (75g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Feuilles de coriandre
- Qty. 1 portion (6g)
Sel Casher
- Qty. 29g
Épaule de porc
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Poivre
- Qty. 15g
Huile Végétale
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Vin blanc
- Qty. 4 onces (113g)
Bouillon de poulet
- Qty. 2 quarts (1,920g)
POMMES DE TERRE RUSSET
- Qty. 3 unités (1,107g)
Queso Fresco
- Qty. 1 portion (61g)
Tortillas de maïs
- Qty. 1 portion (24g)
Citron vert
- Qty. 1 coin (8g)
Évaluation
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