Frites Chili Vert
Ingrédients
Tomatillos
Qty. 6 unités (204g)
Piments
Qty. 3 unités (135g)
Poivrons Jalapeno
Qty. 2 unités (28g)
Oignon Blanc
Qty. 0.5 unité (75g)
Ail
Qty. 3 clous de girofle (9g)
Feuilles De Coriandre
Qty. 1 portion (6g)
Sel Casher
Qty. 29g
Épaule De Porc
Qty. 2 livres sterling (907g)
Poivre
Qty. 15g
Huile Végétale
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Vin Blanc
Qty. 4 onces (113g)
Bouillon De Poulet
Qty. 2 quarts (1,920g)
Pommes De Terre Russet
Qty. 3 unités (1,107g)
Queso Fresco
Qty. 1 portion (61g)
Tortillas De Maïs
Qty. 1 portion (24g)
Citron Vert
Qty. 1 coin (8g)
Prix
Prix moyen de Frites Chili Vert:
4 €