Chilli Con Carne à Sarzana
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4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Sarzana, Via XX Settembre 31 Sarzana, Sarzana I-19038, Italia, Italy
"Un ottimo ristorante messicano. Cibo di ottima qualità e personale gentile e disponibile a spiegare tutti i piatti."
Prix
Prix moyen de Chilli Con Carne:
10 €
Ingrédients
Huile d'olive
- Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Oignons
- Qty. 2 unités (250g)
Ail
- Qty. 2 clous de girofle (6g)
HACHÉ DE BŒUF MAIGRE
- Qty. 1 kilogramme (1,000g)
Vin rouge
- Qty. 250 millilitres (249g)
Tomates
- Qty. 800 grammes (800g)
Purée de tomates
- Qty. 3 cuillères à soupe (47g)
Piments rouges
- Qty. 2 unités (90g)
Cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Coriandre
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Cannelle
- Qty. 1 bâton (3g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 0g
Cube de bouillon de boeuf
- Qty. 1 unité (4g)
Sel
- Qty. 20g
Poivre noir
- Qty. 10g
Haricots rouges
- Qty. 800 grammes (800g)
Feuilles de coriandre
- Qty. 1 bouquet (50g)
Citron vert
- Qty. 1 coin (8g)
Évaluation
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