Cumberland Saucisse à Ferndown
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3.8
Carte
Réservation
3.8
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Réservation
Ville: Ferndown, 188 Ringwood Road Longham Ferndown, Dorset BH22 9AP, United Kingdom
"Great place for lunch Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4"
Prix
Prix moyen de Cumberland Saucisse:
7 €
Ingrédients
Épaule de porc
- Qty. 5 livres sterling (2,268g)
Chapelure
- Qty. 4 tasses (432g)
Eau
- Qty. 1 tasse (237g)
Sel
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (36g)
Sucre brun
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Poivre noir
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Poivre blanc
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
POIVRE DE CAYENNE
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Graines de coriandre
- Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Noix de muscade moulue
- Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Macis moulu
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Thym séché
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Sauge séchée
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (3g)
Persil séché
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.