Dum Aloo Punjabi à Mumbai

Sur notre carte interactive de Mumbai, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Dum Aloo Punjabi ou la commander.

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Dum Aloo Punjabi

Prix

Ingrédients

• POMMES DE TERRE

• Qty. 4 unités (852g)

• Oignons

• Qty. 4 unités (440g)

• Tomates

• Qty. 4 unités (492g)

• Piments verts

• Qty. 4 unités (180g)

• Gingembre

• Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)

• Noix de cajou

• Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

• Crème fouettée

• Qty. 0.5 cuillerée à soupe (2g)

• Graines de cumin

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Feuille de laurier

• Qty. 1 unité (1g)

• Anis

• Qty. 1 unité (2g)

• Cardamome

• Qty. 1 unité (0g)

• Clous de girofle

• Qty. 2.5 unités (0g)

• Grains de poivre noir

• Qty. 6g

• Poudre de piment

• Qty. 2 cuillères à café (5g)

• Curcuma

• Qty. 0.5 cuillère à café (2g)

• Coriandre

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Masala

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Jus de citron

• Qty. 0.5 cuillère à café (3g)

• Methi

• Qty. 1 cuillerée à soupe (11g)

• Feuilles de coriandre

• Qty. 20g

• Huile de cuisson

• Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

• Sel

• Qty. 12g