Rouleau Aux Œufs à Bridgeport
Restaurants proposant Rouleau Aux Œufs à Bridgeport
Ingrédients
Sauce aux huîtres
- Art: Ethnic Foods Qty. 2 cuillères à soupe (36g)
Porc haché
- Art: Meat Qty. 1 broyer (454g)
Chou Napa
- Art: Produce Qty. 2 tasses (140g)
Galettes de rouleaux aux œufs
- Art: Ethnic Foods Qty. 1 emballer (448g)
Sauce de soja
- Qty. 3 cuillères à soupe (48g)
Vinaigre de Riz
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Fécule de maïs
- Qty. 2 cuillères à café (5g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Gingembre Frais
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Huile Végétale
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Sel
- Qty. 12g
Poivre
- Qty. 6g
Huile de Cacahuète
- Qty. 3.5 tasses (756g)
Prix
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
ce ne sont certainement pas les nems de votre restaurant chinois, ceux-ci sont TELLEMENT BON, ce qui fonctionne encore mieux, c'est d'ajouter un peu de sauce aux prunes et de les laver à l'œuf, c'est tellement meilleur.
Après avoir lu les critiques, j'ai ajouté du gingembre frais râpé, du porc coupé en dés à la place du boeuf haché, omis le MSG et utilisé du bok choy au lieu du céleri. J'ai ajouté des pousses de bambou et des châtaignes d'eau.
C'étaient très bons, pas tout à fait aussi savoureux que je l'attendais peut-être parce que je n'ai pas utilisé de viande (j'aime les rouleaux de printemps aux légumes) mais c'étaient quand même vraiment bons !! J'ai utilisé un mélange de coleslaw en...
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