Entrecot à Chexbres
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Chexbres, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, Chexbres
"Nice place and the food is very good"
Prix
Prix moyen de Entrecot:
17 €
Ingrédients
Demi-glace
- Qty. 200 millilitres (210g)
échalotes
- Qty. 2 unités (118g)
Poivre noir
- Qty. 3g
Beurre
- Qty. 100 grammes (100g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Vin rouge
- Qty. 100 millilitres (99g)
Sel
- Qty. 7g
STEAKS
- Qty. 600 grammes (600g)
Évaluation
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