Bifteck De Surlonge
Ingrédients
Demi-Glace
Qty. 200 millilitres (210g)
Échalotes
Qty. 2 unités (118g)
Poivre Noir
Qty. 3g
Beurre
Qty. 100 grammes (100g)
Persil
Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Vin Rouge
Qty. 100 millilitres (99g)
Sel
Qty. 7g
Steaks
Qty. 600 grammes (600g)
Prix
Prix moyen de Bifteck De Surlonge:
17 €
Restaurants proposant Bifteck De Surlonge
★ 4.8 / 5 (3841 Évaluations)Français Thé Consommation Sur PlaceL'absix
Rue De La Cerdagne 2, 66280 Saleilles, FR
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3 Rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan, FR
★ 4.4 / 5 (4388 Évaluations)#15 Asiatique sur Saumur EuropéenKeating Steak and Wine House
1 Place Saint-Pierre 1, 49400 Saumur, FR
★ 4.3 / 5 (6750 Évaluations)Français Européen Végétarien SteakBistrot Chez France
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39 rue Descartes, 75005 Paris, France
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5 Rue du Pot de Fer, 75005 Paris, France
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Place de la Victoire 11, 24340 Mareuil en Périgord, FR
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Le Bourg, 19430 La Chapelle-Saint-Geraud, France, La Chapelle-Saint-Géraud
★ 4.3 / 5 (3763 Évaluations)Français Steak CafésPetra Marina
Port de Sagone | Port de Sagone, 20118 Sagone, Corsica, France, 20130, Cargèse