Entrecot à Magalas
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Magalas, Place De l'Eglise, 34480 Magalas, France
"J'ai mangé plusieurs fois dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçu. La nourriture est présentée de manière agréable. L'un des propriétaires est b..."
Prix
Prix moyen de Entrecot:
17 €
Ingrédients
Demi-glace
- Qty. 200 millilitres (210g)
échalotes
- Qty. 2 unités (118g)
Poivre noir
- Qty. 3g
Beurre
- Qty. 100 grammes (100g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Vin rouge
- Qty. 100 millilitres (99g)
Sel
- Qty. 7g
STEAKS
- Qty. 600 grammes (600g)
Évaluation
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