Entrecot à San Fernando
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: San Fernando, Fogon De Mariana La Terraza De Bahia Sur, Paseo Maritimo De Bahia Sur, 11100 (Cadiz), Spain, San Fernando
"We went yesterday and as we almost always visited the mall we ended up eating there. your always cold beer pitcher, attentive staff since your arrival..."
Prix
Prix moyen de Entrecot:
17 €
Ingrédients
Demi-glace
- Qty. 200 millilitres (210g)
échalotes
- Qty. 2 unités (118g)
Poivre noir
- Qty. 3g
Beurre
- Qty. 100 grammes (100g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Vin rouge
- Qty. 100 millilitres (99g)
Sel
- Qty. 7g
STEAKS
- Qty. 600 grammes (600g)
Évaluation
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