Filet Mignon à Evisa
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Evisa, | Place Village, 20126 Evisa, Corsica, France
"Accueil très sympathique du patron. Une carte variée avec des produits locaux, et le tout à des prix très corrects."
Prix
Prix moyen de Filet Mignon:
29 €
Ingrédients
Filet Mignon
- Qty. 7 onces (198g)
Huile d'olive
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Cognac
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (21g)
Bouillon de boeuf
- Qty. 0.25 tasse (60g)
Eau
- Qty. 0.25 tasse (59g)
Moutarde
- Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Beurre non salé
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Évaluation
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