Filet Mignon à Guise
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4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Guise, 50 rue Alfred Chollet, 02120 Guise, France
"Accueil très agréable, plats variés et assiettes très copieuses."
Prix
Prix moyen de Filet Mignon:
29 €
Ingrédients
Filet mignon
- Qty. 7 onces (198g)
Huile d'olive
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Cognac
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (21g)
Bouillon de bœuf
- Qty. 0.25 tasse (60g)
Eau
- Qty. 0.25 tasse (59g)
Moutarde
- Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Beurre Non Salé
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
J'ai omis le fromage. Trop riche!
J'ai utilisé un peu de fromage fort et du fromage parmesan au lieu du fromage bleu. Nous l'avons fait plusieurs fois et nous l'adorons !!!
Je l'ai fait deux fois ! Super recette ! Parfait pour moi, un cuisinier novice à réaliser !