Filet De Sole à New Haven
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4.2
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Ville: New Haven, 604 Ella T Grasso Boulevard, New Haven, CT 06519, United States
"Good menu selection. great prices and good service. best was eating on the spot. will be back."
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Réservation
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Réservation
Ville: New Haven, 604 Ella T Grasso Blvd, New Haven, United States
Le menu de Olympia Diner ’s de New Haven contient 28 repas. En général un plat ou une boisson sur le menu coûte environ 7 €. Les catégories peuvent êt...
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Ville: New Haven, 163 Foster St, New Haven, CT 06511, United States
Le menu de East Rock Pizza ’s de New Haven contient 95 repas. En général un plat ou une boisson sur le menu coûte environ 6 €. Les catégories peuvent...
Prix
Prix moyen de Filet De Sole:
18 €
Ingrédients
Crevettes cuites
- Qty. 1 broyer (454g)
Vermouth sec
- Qty. 0.75 tasse (177g)
SOLE
- Qty. 1 unité (200g)
Sel
- Qty. 9g
Beurre
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (21g)
BOUILLON
- Qty. 0.62 tasse (150g)
Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Thym
- Qty. 1 brin (3g)
Safran
- Qty. 1 pincer (0g)
Moules
- Qty. 12 unités (181g)
Vin blanc sec
- Qty. 0.25 tasse (59g)
Crème
- Qty. 1 tasse (238g)
Jaunes d'œuf
- Qty. 3 unités (40g)
Cognac
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.