Cornichons Frits à Washington, D.C
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3.8
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Réservation
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Réservation
Ville: Washington, D.C, 1219 Connecticut Ave NW ., DC 20036, Washington, D.C, United States
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Prix
Prix moyen de Cornichons Frits:
7 €
Ingrédients
Cornichon à l'aneth
- Qty. 12 lances (420g)
Farine
- Qty. 3 tasses (375g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Bière
- Qty. 0.88 tasse (208g)
Poudre à lever
- Qty. 1 pincer (0g)
Sel
- Qty. 2 cuillères à soupe (36g)
Poivre
- Qty. 3g
Huile
- Qty. 15g
Paprika
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (17g)
Poudre d'Ail
- Qty. 2 cuillères à soupe (19g)
Poivre noir
- Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Poudre d'oignon
- Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Piment de Cayenne
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Orégano Séché
- Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)
Thym Séché
- Qty. 1 cuillerée à soupe (3g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
J'ai utilisé de la chapelure panko et des tranches de cornichon et c'était absolument fabuleux ! Je n'ai rien changé d'autre.
Délicieux La première fois que j'ai fait ça, j'ai utilisé des rondelles de pain avec des cornichons, c'étaient très bons. La deuxième fois que j'ai eu ça, j'ai utilisé des cornichons entiers au dill du traiteur.
C'étaient bons mais je n'ai pas aimé les miettes de pain simples. Je pense que le Panko aurait été un meilleur choix. Personnellement, je préfère une combinaison de farine/semoule de maïs, mais c'est juste mon avis.