Frites De Purée De Pommes De Terre À L'ail à Metairie

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Restaurants proposant Frites De Purée De Pommes De Terre À L'ail à Metairie

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Ingrédients

• Pommes de Terre Russet

• Qty. 3 livres sterling (1,361g)

• Sel Casher

• Qty. 13g

• Poivre noir

• Qty. 7g

• Ail

• Qty. 12 clous de girofle (60g)

• Beurre Clarifié

• Qty. 0.5 tasse (103g)

• Lait Entier

• Qty. 1 tasse (244g)

• Échalotes

• Qty. 2 unités (160g)

• Lait de beurre

• Qty. 0.5 tasse (123g)

• Farine de Riz

• Art: Health Foods Qty. 1 tasse (158g)

• Huile

• Qty. 30g

Prix