Jr. Crème Glacée à San Fernando
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4.1
Carte
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Ville: San Fernando, 1041 Truman St., 1041 Truman St, San Fernando, CA 91340, USA, United States
Le restaurant de San Fernando propose 105 différents repas et boissons sur le menu pour une moyenne 11 €.
Prix
Prix moyen de Jr. Crème Glacée:
3 €
Ingrédients
Saindoux
- Qty. 120 grammes (120g)
Sucre muscovado
- Qty. 150 grammes (150g)
Pommes
- Qty. 8 unités (1,456g)
Raisins secs
- Qty. 60 grammes (60g)
Pruneaux secs
- Qty. 100 grammes (100g)
Noix
- Art: Nuts Qty. 40 grammes (40g)
Amandes
- Qty. 40 grammes (40g)
Cannelle En Poudre
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
épices mélangées
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Rhum Brun
- Qty. 1 unité (42g)
Cognac
- Qty. 1 tasse (224g)
Beurre
- Qty. 150 grammes (150g)
Sucre Glace
- Qty. 49g
Lait
- Qty. 750 millilitres (774g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 12 unités (162g)
Sucre
- Qty. 250 grammes (250g)
Crème simple
- Qty. 250 millilitres (255g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.