Sauce Au Homard à Reading
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4.5
Carte
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Ville: Reading, 672 Main St, 01867 Reading, United States
Prix
Prix moyen de Sauce Au Homard:
5 €
Ingrédients
Homards
- Qty. 1 Homard (150g)
Grains de poivre
- Qty. 8g
Huile d'Olive Extra Vierge
- Qty. 3 onces (85g)
Oignon Blanc
- Qty. 1 unité (150g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Pâte de tomate
- Qty. 1 once (28g)
Cognac
- Qty. 0.5 tasse (112g)
Paprika
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Piment de Cayenne
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Farine
- Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Anis étoilé
- Qty. 1 pièce (2g)
Bouillon
- Qty. 2 quarts (1,920g)
Bouquet Garni
- Qty. 28g
Fenouil
- Qty. 1 diriger (234g)
Beurre
- Qty. 2 cuillères à café (9g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.