Martabak à Sumedang
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4.8
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Ville: Sumedang, Nalegong No. 46, RT.01/RW.10, Sumedang, Indonesia
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
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Ville: Sumedang, Jl. Prabu Taji Malela No.9, Sumedang, Indonesia
"Rasanya platinum, harganya kaki gluea"
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Ville: Sumedang, 5R7P+7GV, Jl. Raya Rancakalong, RT.02/RW.07Rancakalong, Sumedang, Indonesia
"Martabak that is worth buying. Many flavors, from salty to sweet. The merchants are friendly, someh. The place is now wider, the waiting room is also..."
Prix
Prix moyen de Martabak:
7 €
Ingrédients
Feuille de rouleau de printemps
- Qty. 7 unités (88g)
Farine tout usage
- Qty. 300 grammes (300g)
Eau
- Qty. 4 cuillères à soupe (59g)
Huile
- Qty. 3 cuillères à soupe (42g)
Huile de cuisson
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Boeuf haché
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Echalote
- Qty. 5 unités (296g)
Ail
- Qty. 6 clous de girofle (18g)
Gingembre
- Qty. 1 unité (60g)
Oignon vert
- Qty. 2 tiges (30g)
Oeuf
- Qty. 4 unités (172g)
Sucre
- Qty. 1 cuillère à café (4g)
Sel
- Qty. 9g
Poudre de curry
- Art: Spices and Seasonings Qty. 2 cuillères à soupe (13g)
Sucre de palme
- Qty. 3 cuillères à soupe (27g)
Vinaigre blanc
- Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Oignon
- Qty. 1 cuillerée à soupe (10g)
Chili
- Qty. 2 unités (12g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.