Mille Feuilles à VICO EQUENSE
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4.2
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Réservation
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Réservation
Ville: VICO EQUENSE, Via Raffaele Bosco, 810, Vico Equense, Italy, VICO EQUENSE
Sièges extérieurs, Livraison, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Wi-Fi
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Réservation
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Réservation
Ville: VICO EQUENSE, Via Santa Maria Vecchia, 2, Vico Equense, Italy, VICO EQUENSE
"Una vista sul golfo crea un'atmosfera perfetta per opere culinarie uniche. Complimenti allo chef De Simone!"
Prix
Prix moyen de Mille Feuilles:
9 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (34g)
Sucre Granulé
- Qty. 75 grammes (75g)
Fécule de maïs
- Qty. 30 grammes (30g)
Lait Entier
- Qty. 1.33 tasses (325g)
Gélatine
- Qty. 4 feuilles (22g)
Eau
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Beurre Non Salé
- Qty. 45 grammes (45g)
Crème Fraîche Épaisse
- Qty. 0.67 tasse (159g)
Pâte feuilletée au beurre
- Qty. 14 onces (397g)
Sucre glace
- Qty. 25 grammes (25g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.