Pâtes Mozzarella à Paulhan

Sur notre carte interactive de Paulhan, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Pâtes Mozzarella ou la commander.

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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Pâtes Mozzarella, que ce soit sur place ou à emporter.

3.9
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Réservation
Ouvert maintenant
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Réservation
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Ville: Paulhan, 28 boulevard de la Liberte, 34230 Paulhan, France
"Nous avions mangé ici pour la dernière fois en février, mais pendant près de 20 ans en tant que résidents paulhanais à temps partiel, nous avions mangé des pizzas et des salades ici plus d'une fois par an et sous la direction de différents propriétaires et chefs. Ce soir-là, nous avions prévu de dîner dans un restaurant d'un village voisin mais il était complet et il se faisait tard ; alors, j'ai marché jusqu'au Pignata pour une réservation à 8h30 et elle a été accordée. À notre arrivée, toutes les tables extérieures étaient prises et nous nous sommes assis à l'intérieur, tout près du four à pizza. Il faisait chaud pour moi, moins pour ma femme jusqu'à ce qu'une famille nombreuse arrive et doive fermer un des volets de la fenêtre et que la serveuse place la tablette avec les plats du jour devant le ventilateur. J'ai commandé un plat de porc qui s'est avéré très similaire aux côtes levées cuites au barbecue ; c'était savoureux, tout comme la salade et les pommes frites qui l'accompagnaient. Ma femme a commandé un des plats de bœuf grillé et a demandé qu'il soit grillé à une température « moyenne » ; elle savait ce que cela signifiait, ayant grandi en Europe et connaissant très bien ce que signifiait « médium ». Il ne pouvait y avoir aucun malentendu. Mais il suffit de dire que la viande n’était pas comestible ; c'était trop cuit; c'était si dur qu'elle ne pouvait pas le percer avec un couteau à steak ; et ce qu'elle mâchait n'avait aucun goût. Il ne peut y avoir aucune explication pour servir un morceau de viande comme celui-ci dans un restaurant local par ailleurs décent dont le chef actuel prétend être le chef de cet endroit depuis une décennie ! Aucune excuse n’est satisfaisante. Ainsi, même si nous souhaitons tous les deux que les restaurants de Paulhan survivent à la rude concurrence à laquelle ils sont comparés, c'est une grande déception d'affirmer que nous ne reviendrons jamais à La Pignata ET nous découragerions quiconque serait un adepte de mes centaines de critiques de restaurants du monde entier pour faire de même."
4.5
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4.5
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Ville: Paulhan, 10 rue Turenne, 34230 Paulhan, France
"Nous mangeons la pizza de Philip depuis plus de dix ans. Il a commencé dans une camionnette garée sur le parking de la supérette et a maintenant obtenu son diplôme dans un magasin dans lequel lui et sa femme proposent à emporter bien plus que de la pizza... mais la pizza est son pilier. Pour Paulhan, avoir 3 bonnes pizzerias est spécial, mais pour les vrais amateurs de pizza, Philip's est le meilleur, peut-être à cause de la concurrence. Dans ma ville natale de New Haven, dans le Connecticut, deux pizzerias de Wooster Street ont rivalisé avec le triomphe de Sally, non seulement parce que Sinatra y mangeait, mais aussi parce que Flo a continué à faire des pizzas à son mari après sa mort. Et dans le quartier Squirrel Hill de Pittsburgh, il y a deux pizzerias qui se sont affrontées pendant des années avec la victoire d'Aeillo, mais depuis le récent décès du propriétaire, le jury s'est penché sur la capacité de son fils à continuer ; Celui de Mineo pourrait bien l'emporter. Eh bien, cela peut sembler une distraction, mais Philip's est dans la même ligue que deux des meilleures pizzerias d'Amérique et, si vous êtes à Paulhan, vous devriez goûter par vous-même."

Évaluation

Ce commentaire est basé sur la préparation de ces plats en utilisant les ingrédients mentionnés ci-dessus. Ce plat peut être préparé différemment si vous le dégustez au restaurant ou si vous le commandez à domicile.


Goût
Temps de préparation
Prix
Quantité