Poulet Au Mole à Municipio de Tijuana
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4.5
Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Municipio de Tijuana, México, 22400 Tijuana, B.C., Fracc. América, Local 5 Y 6, Av Gobernador Balarezo 9750, Espa, Municipio de Tijuana, Mexico
Le restaurant de Municipio de Tijuana propose 35 différents repas et boissons sur le menu pour une moyenne 184 €.
Prix
Prix moyen de Poulet Au Mole:
13 €
Ingrédients
CHILES
- Qty. 2 onces (57g)
Poivrons ancho séchés
- Qty. 1 once (28g)
Pasilla
- Qty. 1 once (28g)
POULET
- Qty. 3.5 livres sterling (1,588g)
Ail
- Qty. 2 clous de girofle (6g)
Tomate prune
- Qty. 0.5 unité (23g)
Tomatillo
- Qty. 0.5 unité (17g)
Oignon blanc
- Qty. 0.25 unité (18g)
Beurre non salé
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Clous de girofle
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Baies de piment de la Jamaïque
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Graines de coriandre
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Grains de poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
GRAINES D'ANIS
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Cannelle
- Qty. 0.5 bâton (1g)
Plantain
- Qty. 0.25 unité (68g)
Tortilla de maïs
- Qty. 0.5 unité (12g)
Amandes
- Qty. 3 cuillères à soupe (27g)
GRAINES DE SÉSAME
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (14g)
Raisins secs
- Qty. 2 cuillères à soupe (18g)
Pain de sandwich
- Qty. 0.25 unité (96g)
Huile de colza
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Chocolat
- Qty. 2 onces (57g)
Sucre brun clair
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Sel
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
STYLE MEXICAIN
- Qty. 1 portion (57g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.