Poulet Au Mole
Ingrédients
Piments
Qty. 2 onces (57g)
Piments Ancho Séchés
Qty. 1 once (28g)
Pasilla
Qty. 1 once (28g)
Poulet
Qty. 3.5 livres sterling (1,588g)
Ail
Qty. 2 clous de girofle (6g)
Tomate Prune
Qty. 0.5 unité (23g)
Tomatillo
Qty. 0.5 unité (17g)
Oignon Blanc
Qty. 0.25 unité (18g)
Beurre Non Salé
Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Clous De Girofle
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Baies De Piment De La Jamaïque
Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Graines De Coriandre
Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Grains De Poivre Noir
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Graines D'anis
Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Cannelle
Qty. 0.5 bâton (1g)
Plantain
Qty. 0.25 unité (68g)
Tortilla De Maïs
Qty. 0.5 unité (12g)
Amandes
Qty. 3 cuillères à soupe (27g)
Graines De Sésame
Qty. 1.5 cuillères à soupe (14g)
Raisins Secs
Qty. 2 cuillères à soupe (18g)
Pain Pour Sandwich
Qty. 0.25 unité (96g)
Huile De Colza
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Chocolat
Qty. 2 onces (57g)
Sucre Brun Clair
Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Sel Casher
Qty. 2 cuillères à café (10g)
Style Mexicain
Qty. 1 portion (57g)
Prix
Prix moyen de Poulet Au Mole:
12 €