Salade Niçoise à Aix-en-Provence
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4.4
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Réservation
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Réservation
Ville: Aix-en-Provence, 2 rue Manuel, 13100, Aix-en-Provence, France
"Cuisine fraîche finesse de plats variables."
Prix
Prix moyen de Salade Niçoise:
14 €
Ingrédients
Huile d'olive
- Qty. 0.67 tasse (144g)
Citrons
- Art: Produce Qty. 2 unités (168g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Échalote
- Qty. 1 unité (59g)
Pâte d'anchois
- Art: Canned and Jarred Qty. 2 cuillères à café (8g)
Câpres
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
Sel Grossier
- Qty. 19g
Poivre
- Qty. 9g
œufs
- Qty. 8 unités (400g)
Haricots Verts
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Vinaigre de vin de riz
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Pommes de Terre Rouges
- Qty. 8 unités (653g)
Vermouth sec
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Laitue Feuille Rouge
- Qty. 1 diriger (309g)
Laitue de Boston
- Qty. 1 diriger (163g)
Tomates Cerises
- Qty. 0.5 Pinte (175g)
Thon à l'huile d'olive
- Qty. 18 onces (510g)
Olives
- Qty. 0.5 tasse (67g)
Évaluation
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