Sauerbraten à Village of Patchogue
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Ville: Village of Patchogue, 48 South Ocean Avenue, Village Of Patchogue, 11772, United States Of America, Village of Patchogue
Le restaurant de Village of Patchogue propose 10 différents plats et boissons sur la carte à un prix moyen de 4 €.
Prix
Prix moyen de Sauerbraten:
15 €
Ingrédients
Steak de fer plat
- Qty. 4 livres sterling (1,814g)
Sel Casher
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Poivre noir
- Qty. 0.75 cuillère à café (2g)
Beurre Non Salé
- Qty. 1.25 tasses (284g)
Carottes
- Qty. 1.5 tasses (183g)
Panais
- Qty. 1.5 tasses (200g)
Céleri-rave
- Qty. 0.5 tasse (78g)
Pâte de tomate
- Qty. 0.5 tasse (132g)
Vin Rouge
- Qty. 750 millilitres (746g)
Cidre de Pomme
- Qty. 4 tasses (992g)
Bouillon de Poulet
- Qty. 4 tasses (960g)
Vinaigre de cidre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
Baies de Genévrier
- Qty. 10 unités (50g)
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Bâton de cannelle
- Qty. 1 unité (3g)
Thyme frais
- Qty. 1 brin (3g)
Farine Multi-Usage
- Qty. 1 tasse (125g)
Persil
- Qty. 1 bouquet (60g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.