Steak Tartare à Caen
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3.7
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3.7
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Ville: Caen, 15 quai Eugene Meslin, 14000 Caen, France
Réservations, Accepte les visas, Paiements numériques, Vin et bière
4.2
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4.2
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Ville: Caen, 2 A 4, Rue De Bernieres, 14000, Caen, France
Terrasse, Réservations, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Sert de l'alcool
4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Caen, 102 rue Saint Martin, 14000 Caen, France
Sièges extérieurs, Sièges, Bar complet, Occasions spéciales
4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Caen, 6 boulevard des Allies, 14000 Caen, France
Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Romantique, Accepte les cartes de crédit
4.1
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Réservation
4.1
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Réservation
Ville: Caen, 16 quai Vendeuvre, 14000 Caen, France
Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Bar complet, Familles avec enfants, Accepte les cartes de crédit
4.7
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Réservation
4.7
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Réservation
Ville: Caen, 2 Rue De Bernières, 14000 Caen, France
"Très joli restaurant. Accueil chaleureux et service de qualité. Les plats sont faits maison, copieux et délicieux. Bonne adresse sur Caen. Je recomman..."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de Citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Bifteck de filet
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon Jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.