Steak Tartare à Caen
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4.1
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Ville: Caen, 2 A 4, Rue De Bernieres, 14000, Caen, France
"Restaurant très propre et calme.. bonne environment .."
3.7
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Ville: Caen, 15 quai Eugene Meslin, 14000 Caen, France
"Super viande et très bon services à un prix raisonnable"
4.4
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Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Caen, 102 rue Saint Martin, 14000 Caen, France
"A good cafe. (Traduit par Google) Un bon café."
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Caen, 6 boulevard des Allies, 14000 Caen, France
"C'est notre rendez-vous à Caen et nous y allons régulièrement, généralement autour de Noël. C'est un endroit détendu mais élégant avec d'excellents ch..."
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Réservation
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Réservation
Ville: Caen, 16 quai Vendeuvre, 14000 Caen, France
"Récemment visité et bien que la nourriture était bonne, la situation qui s'est développée après que le serveur ait trébuché et renversé l'entrée sur n..."
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Réservation
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Réservation
Ville: Caen, 2 Rue De Bernières, 14000 Caen, France
"Très joli restaurant. Accueil chaleureux et service de qualité. Les plats sont faits maison, copieux et délicieux. Bonne adresse sur Caen. Je recomman..."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.