Steak Tartare à Cancún
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4.5
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4.5
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Ville: Cancún, Kukulkan Km 11.5 Hotel Zone | The Royal, Cancun 77500, Mexico, Cancún
Réservations, Sièges, Occasions spéciales, Wifi gratuit
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Cancún, Boulevard Kukulkan Km 14.5Retorno Chac, Lote 41 , Zona Hotelera, Cancún, Mexico
Droit de bouchon, Dansant, Non fumeur, Vue
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Cancún, Boulevard Kukulkan Km 14.5 Retorno Chac, Lote 41 , Zona Hotelera 77500 Cancún, Mexico
Réservation, AMEX, MasterCard, Carte Visa
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.