Steak Tartare à Crest
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4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Crest, Place Du Champ De Mars, 26400, Crest, France
"Belle découverte, accueillante et agréable à refaire"
4.1
Carte
Réservation
4.1
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Réservation
Ville: Crest, Rue De La Marquise, 26740 Marsanne, France, French Republic, 26400, Crest
"Merveilleux très bon accueil je recommande"
3.7
Carte
Réservation
3.7
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Réservation
Ville: Crest, 16, Rue Maurice Long, 26400, Crest, France
"Accueil chaleureux, menu agréable et original"
4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Crest, Place du Champ de Mars, 26400, Crest, France
"Nous avons eu un déjeuner très agréable ici. Service sympathique et efficace. La nourriture était de bonne qualité et joliment présentée, mais pas tou..."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.