Steak Tartare à Dampierre-en-Yvelines
Sur notre carte interactive de Dampierre-en-Yvelines, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Steak Tartare ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Steak Tartare, que ce soit sur place ou à emporter.
4.5
Carte
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Ville: Dampierre-en-Yvelines, 7 Grande Rue, 78720 Dampierre-en-Yvelines, France
"Pour le midi, ce café sans prétention est très bien. Simple et sympa.Pas mal de place, mais un petit coup de jeune et de rénovation ne ferais pas mal"
Steak Tartare
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Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
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Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
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Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
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Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
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Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
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Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
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Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
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Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
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Sel
- Qty. 5g
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Poivre noir
- Qty. 2g
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Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
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Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
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Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
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Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
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Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.