Steak Tartare à Gruissan
Sur notre carte interactive de Gruissan, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Steak Tartare ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Steak Tartare, que ce soit sur place ou à emporter.
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Carte
Réservation
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Réservation
Ville: Gruissan, Quai Du Gregaue, 11430, Gruissan, France
"Une superbe viande Belle entrecôte au top"
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Ville: Gruissan, Residence Barberousse | Port Gruissan, Gruissan, France, 11430
"Restaurant sur le port, un peu à l'écart des autres. Un accueil agréable et une cuisine délicieuse. Nous nous sommes régalé d'un steak tartare coupé a..."
Steak Tartare
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Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
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Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
-
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
-
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
-
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
-
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
-
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
-
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre noir
- Qty. 2g
-
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
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Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
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Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
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Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
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Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.