Steak Tartare à l'Escala
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4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: l'Escala, Cami De Les Corts S/N, 17130, l'Escala, Spain
Options sans gluten, Sièges, Stationnement dans la rue, Sert de l'alcool
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: l'Escala, Carrer Port La Clota S/n, l'Escala, Spain
Stationnement dans la rue, Sert de l'alcool, Réservations, Vin et bière
3.9
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Réservation
3.9
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Réservation
Ville: l'Escala, Cami Ample, 17130, l'Escala, Spain
"Personnel très accueillant cadre sympathique et cuisine"
3.8
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Réservation
3.8
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Réservation
Ville: l'Escala, Paseo Lluis Albert, 1, 17130, l'Escala, Spain
Terrasse, Options sans gluten, Terrasse extérieure, Accepte les cartes de crédit
3.5
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Réservation
3.5
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Réservation
Ville: l'Escala, Carrer Del Mar, 28, l'Escala, Spain
Tapas, Accepte Mastercard, Wifi gratuit, Accepte les cartes de crédit
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: l'Escala, C/ Port La Clota S/n, 17130, l'Escala, Spain
Ici, tu trouveras le menu de Nautic L'escala à l'Escala. Actuellement, 12 menus et boissons sont sur la carte. Pour les offres changeantes, tu peux te...
4.7
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Réservation
4.7
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Ville: l'Escala, Carrer Romeu De Corbera, l'Escala, Spain
"Excelente!"
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.