Steak Tartare à Libourne
Sur notre carte interactive de Libourne, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Steak Tartare ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Steak Tartare, que ce soit sur place ou à emporter.
4.3
Carte
Réservation
4.3
Carte
Réservation
Ville: Libourne, 12 Quai Souchet, Libourne I-33500, France
Un complet menu de Le Bistrot Maritime de Libourne avec tous les 35 repas et boissons se trouve ici au menu. Pour les offres saisonnières ou hebdomada...
3.5
Carte
3.5
Carte
Ville: Libourne, Esplanade Francois Mitterrand, 33500 Libourne, France
"Venez prendre un verre un soir avant le dîner. Bar sympa mais sans plus, population calme et bruyante au bar. Service correct et prix un peu élevé (6...."
Steak Tartare
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Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
-
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
-
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
-
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
-
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
-
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
-
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
-
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre noir
- Qty. 2g
-
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
-
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
-
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
-
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
-
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.