Steak Tartare à Limoges
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4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Limoges, 60 rue Francois Chenieux, 87000 Limoges, France
"They’re number one best service good taste"
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Limoges, 3 Avenue Garibaldi, Limoges 87000, France
"Très bon au bon prix, pour essayer la mention absolue !"
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Limoges, Place de Compostelle | 8, 87000 Limoges, France
"Qualité et présentation soignée des plats"
3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Limoges, 18 Place de la Republique, 87000 Limoges, France
"Super accueillant ! les serveuses sont super sympas"
3.7
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Réservation
3.7
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Réservation
Ville: Limoges, 5 rue des Filles Notre Dame, 87000 Limoges, France
"Excellente adresse pour la viande limousine."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.