Steak Tartare à Newport Beach
Afficher restaurants sur la carte
4.3
Carte
Réservation
4.3
Carte
Réservation
Ville: Newport Beach, 3334 Pacific Coast Highway, Newport Beach, 92663, United States Of America
Livraison, Sièges extérieurs, À emporter, Dîner privé
4.5
Carte
Réservation
4.5
Carte
Réservation
Ville: Newport Beach, 7862 E. Pacific Coast Hwy., Newport Beach I-92657, United States
À emporter, Sièges extérieurs, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Wi-Fi
4.7
Carte
Réservation
4.7
Carte
Réservation
Ville: Newport Beach, 7862 E. Pacific Coast Hwy., 92657 Newport Beach, United States Of America
Climatisation, Livraison, Stationnement disponible, Accès handicapés
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de Citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Bifteck de filet
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon Jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.