Steak Tartare à Renens
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3.8
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Réservation
3.8
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Réservation
Ville: Renens, rue du Lac 35, 1020 Renens VD, Switzerland
"Accueil magnifique, nourriture parfaite ,que du bonheur !"
4.2
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Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Renens, Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1020, Renens
À emporter, Terrasse, Bar complet, American Express
5
Carte
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Ville: Renens, rue du Lac 25, 1020 Renens VD, Switzerland
"Le petit soleil dans la journée pour reprendre de l’énergie!Lasagne au menu et le steak tartare super. Prix très correct."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.