Steak Tartare à Samut Sakhon
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4.4
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4.4
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Ville: Samut Sakhon, 14 Convent Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand, Samut Sakhon
"We went to Kika looking for large Spanish tapas and came extremely satisfied. The restaurant is open and welcoming, with a really warm and friendly at..."
4.1
Carte
Réservation
4.1
Carte
Réservation
Ville: Samut Sakhon, 14 Convent Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand, Samut Sakhon
"We went to Kika in search of large Spanish tapas and left extremely satisfied. The restaurant is open and welcoming, with a warm and friendly atmosphe..."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de Citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Bifteck de filet
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon Jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.