Steak Tartare à Vilanova i la Geltrú
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4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Vilanova i la Geltrú, Placa Lledoners, 10 BAJO, Vilanova i la Geltrú, Spain
Internet Wi-Fi, Diners Club, Carte Visa, Tapas
3.9
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Réservation
3.9
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Réservation
Ville: Vilanova i la Geltrú, Rambla De La Pau, 54, 08800, Vilanova i la Geltrú, Spain
Végétariens bienvenus, Réservations, Sièges, Paiements numériques
4
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4
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Ville: Vilanova i la Geltrú, 08800 Vilanova i la Geltrú, Spain
Tapas, Diners Club, American Express, Café
4.4
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4.4
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Ville: Vilanova i la Geltrú, Calle Havana 11, Vilanova I La Geltru, 08800,Provincia De Barcelona, Vilanova i la Geltrú, Spain
"Servicio exquisito. Comida muy buena."
4.1
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4.1
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Ville: Vilanova i la Geltrú, Rambla Principal 114-116, 08800, Vilanova i la Geltrú, Spain
"Menú pequeño pero bueno, pastel de carne, bol de espinacas, mejillones a la cerveza, mezcla de bacalao, croquetas muy buenas hechas y patatas bravas n..."
4.1
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4.1
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Ville: Vilanova i la Geltrú, Passeig Del Carme, 31, Vilanova I La Geltrú I-08800, España, Vilanova i la Geltrú, Spain
"Restaurante con comida fresca y de proximidad. Tienen la particularidad de que un buen número de platos los preparan en el horno de carbón. La atenció..."
4.4
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4.4
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Ville: Vilanova i la Geltrú, Carrer Del Gas, 26, Vilanova I La Geltrú, Spain, 08800, Vilanova i la Geltrú
Terrasse, Accès PMR, Wifi, Aire de stationnement
4.6
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4.6
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Ville: Vilanova i la Geltrú, C/ Escolapis No 7, 08800, Vilanova i la Geltrú, Spain
"Excelente comida, croquetas insuperables. Espacio pequeño, pero distancias controladas. Personal muy amable. Volveremos con seguridad."
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Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de Citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Bifteck de filet
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon Jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.