Steak Tartare à Vincennes
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4.1
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Réservation
4.1
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Réservation
Ville: Vincennes, 19 avenue Georges Clemenceau, 94300 Vincennes, France
"Rien à dire, très bon, très bon service, très bonne ambiance"
3.6
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Réservation
3.6
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Réservation
Ville: Vincennes, 2 Avenue Paris, 94300, Vincennes, France
"Service amical aussi qualité et saveurs pas au rendez-vous"
3.3
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Réservation
3.3
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Réservation
Ville: Vincennes, 18 avenue de Paris, 94300 Vincennes, France
"Super rapport qualité prix. Très pro"
3.5
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Réservation
3.5
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Réservation
Ville: Vincennes, 10 rue Victor Basch, 94300 Vincennes, France
"Je suis allé là-bas pour la première fois lors de l'événement WordCamp en mai dernier."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre noir
- Qty. 2g
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.