Steak Tartare à Viriat
Sur notre carte interactive de Viriat, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Steak Tartare ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Steak Tartare, que ce soit sur place ou à emporter.
3.8
Carte
Réservation
3.8
Carte
Réservation
Ville: Viriat, 121A CHEMIN DU GUIDON, 01440, Viriat, France
"Très bien mangé et service agréable"
3.5
Carte
Réservation
3.5
Carte
Réservation
Ville: Viriat, 121 A Chemin du Guidon, 01440 Viriat, France
"Le steak tartare au couteau est divin, le patron est sympa . Si vous manger en terrasse, votre commande est faite devant vous (l'été)"
Steak Tartare
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Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
18 €
Ingrédients
-
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
-
Ketchup
- Qty. 2.5 cuillères à soupe (43g)
-
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
-
Sauce Worcestershire
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
-
Tabasco
- Qty. 2.5 tirets (1g)
-
Huile d'olive
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
-
Jus de citron
- Qty. 3.5 cuillères à soupe (53g)
-
Sel
- Qty. 5g
-
Poivre noir
- Qty. 2g
-
Steak de rumsteak
- Qty. 1 broyer (454g)
-
Oignon jaune
- Qty. 0.5 unité (35g)
-
Cornichons
- Qty. 3 unités (111g)
-
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
-
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.