Steak Tartare à Granville
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3.5
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Réservation
3.5
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Réservation
Ville: Granville, 2 Place General de Gaulle, 50400 Granville, France
"Super petit magasin en dessous de mon appartement Ils ont d'excellents sandwichs (jambon, fromage, saucisse) les salades de lentilles et de pommes de..."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
17 €
Ingrédients
Steak de rumsteak
- Qty. 300 grammes (300g)
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Estragon frais
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à café (3g)
Echalote
- Qty. 2 cuillères à café (7g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Raifort
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 cuillères à café (9g)
Sel
- Qty. 2g
Évaluation
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