Steak Tartare à Longirod
Afficher restaurants sur la carte
3.5
Carte
Réservation
3.5
Carte
Réservation
Ville: Longirod, P.O. Box 29, 1188 St-George, 1261, Longirod, Switzerland
"A lovely spot for a bite after some skiing or hiking. Rustic, Hearty and Swiss but tasty and friendly service."
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
17 €
Ingrédients
Steak de rumsteak
- Qty. 300 grammes (300g)
Jaunes d'œuf
- Qty. 2 unités (27g)
Estragon frais
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à café (3g)
Echalote
- Qty. 2 cuillères à café (7g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Raifort
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 cuillères à café (9g)
Sel
- Qty. 2g
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.