Steak Tartare à Marseillan
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Ville: Marseillan, 69 Chemin du Payrollet | 34340, 34340 Marseillan Plage, Marseillan, France
Végétarien convivial, Terrasse, Sièges, Sert de l'alcool
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Réservation
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Réservation
Ville: Marseillan, Allee A.Filliol, 34340 Marseillan Plage, Marseillan, France
"Très agréable et très bon nous avons un bon moment"
Prix
Prix moyen de Steak Tartare:
17 €
Ingrédients
Steak de rumsteak
- Qty. 300 grammes (300g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 2 unités (27g)
Estragon frais
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à café (3g)
Échalote
- Qty. 2 cuillères à café (7g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Raifort
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 cuillères à café (9g)
Sel
- Qty. 2g
Évaluation
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