Stifado à Fürth

Sur notre carte interactive de Fürth, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Stifado ou la commander.

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Stifado

Prix

Ingrédients

• Bifteck d'échine

• Qty. 1 kilogramme (1,000g)

• Échalotes

• Qty. 750 grammes (750g)

• Purée de tomates

• Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)

• Vin rouge

• Qty. 0.75 tasse (176g)

• Vinaigre de vin rouge

• Qty. 4 cuillères à soupe (60g)

• Ail

• Qty. 4 clous de girofle (12g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 2 unités (1g)

• Cannelle

• Qty. 1 bâton (3g)

• Clous de girofle

• Qty. 5 unités (1g)

• Baies de piment de la Jamaïque

• Qty. 2 cuillères à café (4g)

• Sel

• Qty. 12g

• Poivre

• Qty. 6g