Tartare De Boeuf à Meudon
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Meudon, 50, Route De La Mare Adam (Meudon La Forêt), Meudon 92360, France
"Qualité de la nourriture excellente, assiette bien présentée, personnel sympathique, prix agréable et stationnement facile."
Prix
Prix moyen de Tartare De Boeuf:
19 €
Ingrédients
Filet de boeuf
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Fromage de parmésane
- Art: Cheese Qty. 250 millilitres (157g)
Olives
- Qty. 60 millilitres (34g)
Huile d'olive
- Qty. 45 millilitres (41g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 15 millilitres (16g)
échalotes
- Qty. 2 unités (118g)
FEUILLES DE CÉLERI
- Qty. 1 poignée (8g)
Ciboulette
- Qty. 1 poignée (6g)
Persil
- Qty. 1 poignée (8g)
SAUCE PIQUANTE
- Qty. 0g
Tabasco
- Qty. 0g
Sel
- Qty. 13g
Poivre noir
- Qty. 6g
Huile de colza
- Qty. 28g
Panais
- Qty. 6 unités (798g)
Évaluation
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