Tartare De Bœuf
Ingrédients
Filet De Bœuf
Qty. 2 livres sterling (907g)
Olives
Qty. 60 millilitres (34g)
Huile D'olive
Qty. 45 millilitres (41g)
Moutarde De Dijon
Qty. 15 millilitres (16g)
Échalotes
Qty. 2 unités (118g)
Feuilles De Céleri
Qty. 1 poignée (8g)
Ciboulette
Qty. 1 poignée (6g)
Persil
Qty. 1 poignée (8g)
Sauce Piquante
Qty. 0g
Tabasco
Qty. 0g
Sel
Qty. 13g
Poivre Noir
Qty. 6g
Huile De Colza
Qty. 28g
Panais
Qty. 6 unités (798g)
Prix
Prix moyen de Tartare De Bœuf:
19 €

