Tonkatsu à Barcelona
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Barcelona, Joan Gueell, 166, 08028, Barcelona, Spain
Végétariens bienvenus, À emporter, Sièges, Sert de l'alcool
4.8
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Réservation
4.8
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Ville: Barcelona, Passatge De Lluis Pellicer 15, 08036, Barcelona, Spain
"Gran lugar, grandes sabores, para recomendar"
4.1
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Réservation
4.1
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Ville: Barcelona, Valencia,290, 08007, Barcelona, Spain
Végétariens bienvenus, Options végétaliennes, À emporter, Accessible aux personnes en fauteuil roulant
4
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Réservation
4
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Réservation
Ville: Barcelona, Carrer Balmes, 55, 08001, Barcelona, Spain
Réservations, Accessible aux personnes en fauteuil roulant, Climatisation, Carte Visa
4.2
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4.2
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Ville: Barcelona, Carrer Del Comte Borrell, 145, 08001 Barcelona, Spain
"Increíblemente auténtico japonés. Definitivamente volveré a comer aquí. Servicio perfecto, excelente sabor y excelente precio. Muy recomendado."
4.2
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4.2
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Ville: Barcelona, Ronda General Mitre, 201, 08023, Barcelona, Spain
Réservations, Sièges, Sert de l'alcool, À emporter
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Réservation
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Prix
Prix moyen de Tonkatsu:
13 €
Ingrédients
Filet de porc désossé
- Qty. 24 onces (680g)
Sel Grossier
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Farine Multi-Usage
- Qty. 0.5 tasse (63g)
œufs
- Qty. 4 unités (200g)
Chapelure Panko
- Qty. 1.5 tasses (90g)
Huile Végétale
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (70g)
Dashi
- Qty. 2 tasses (466g)
Mirin
- Qty. 0.33 tasse (78g)
Sauce de soja
- Qty. 0.33 tasse (85g)
Ciboulette
- Qty. 5 unités (69g)
Citron
- Qty. 0g
Graines de sésame
- Qty. 0g
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.