Tonkatsu à Brookline
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Ville: Brookline, 238 Washington Street Brookline, MA 02445, United States
Le menu de Yokohama Japanese ’s de Brookline contient 22 repas. En général un menu ou une boisson sur le menu coûte environ 8 €. Les catégories peuven...
Prix
Prix moyen de Tonkatsu:
13 €
Ingrédients
Filet de porc désossé
- Qty. 24 onces (680g)
Sel Grossier
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Farine Multi-Usage
- Qty. 0.5 tasse (63g)
œufs
- Qty. 4 unités (200g)
Chapelure Panko
- Qty. 1.5 tasses (90g)
Huile Végétale
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (70g)
Dashi
- Qty. 2 tasses (466g)
Mirin
- Qty. 0.33 tasse (78g)
Sauce de soja
- Qty. 0.33 tasse (85g)
Ciboulette
- Qty. 5 unités (69g)
Citron
- Qty. 0g
Graines de sésame
- Qty. 0g
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.