Tonkatsu à Hartsdale
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4.8
Carte
Réservation
4.8
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Réservation
Ville: Hartsdale, 17 East Hartsdale Avenue, Hartsdale, United States Of America
Le menu de Kyo Sushi Jīng Shòu Sī ’s de Hartsdale contient 84 plats. En général un menu ou une boisson sur la carte coûte environ 12 €. Les catégories...
Prix
Prix moyen de Tonkatsu:
13 €
Ingrédients
Filet de porc désossé
- Qty. 24 onces (680g)
Sel Grossier
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Farine Multi-Usage
- Qty. 0.5 tasse (63g)
œufs
- Qty. 4 unités (200g)
Chapelure Panko
- Qty. 1.5 tasses (90g)
Huile Végétale
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (70g)
Dashi
- Qty. 2 tasses (466g)
Mirin
- Qty. 0.33 tasse (78g)
Sauce de soja
- Qty. 0.33 tasse (85g)
Ciboulette
- Qty. 5 unités (69g)
Citron
- Qty. 0g
Graines de sésame
- Qty. 0g
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.