Veau Marsala à Montclair
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Montclair, 119 Watchung Avenue, Montclair, 07043, United States Of America
Livraison, Aire de stationnement, Réservations, Wi-Fi
4
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Réservation
4
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Réservation
Ville: Montclair, 77 Walnut Street Montclair, NJ 07042, 07042-4026, United States
Chambre Privée, Diners Club, MasterCard, Carte Visa
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Montclair, 33 Walnut St, Montclair I-07042-4930, United States
"Outstanding restaurant! I've visited multiple times, and they consistently impress. The food is always expertly prepared, full of flavor, and deliciou..."
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Ville: Montclair, 540 Valley Road, Montclair, 07043, United States Of America
Pizza, Américain, Italien
Prix
Prix moyen de Veau Marsala:
19 €
Ingrédients
Beurre Non Salé
- Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Champignons
- Qty. 1 broyer (454g)
Ail
- Qty. 1 Clou de girofle (5g)
Persil
- Qty. 2 cuillères à soupe (8g)
Côtelettes de veau
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Sel
- Qty. 0.5 cuillère à café (3g)
Poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Thym Séché
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Orégano Séché
- Qty. 0.25 cuillère à café (0g)
Huile d'olive
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (20g)
Farine Multi-Usage
- Qty. 0.33 tasse (42g)
Vin
- Qty. 0.67 tasse (157g)
Demi-glace de veau
- Qty. 1 tasse (248g)
Fettuccine aux œufs
- Qty. 0g
Beurre
- Qty. 0g
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.
Awesome! One change for me was using chicken as opposed to veal, it was deliciousI added a pinch of garlic powder to the flour and used a little extra cooking wine.
Recette simple qui est très bonne... parfois j'ai doublé les champignons et le vin Marsala.
C'était absolument incroyable !!! J'ai suivi un avis et j'ai augmenté la quantité de vin Marsala à 1/2 tasse.