Veau Marsala

Ingrédients

Beurre Non Salé
Beurre Non Salé

Qty. 3 cuillères à soupe (43g)

Champignons
Champignons

Qty. 1 broyer (454g)

Ail
Ail

Qty. 1 Clou de girofle (5g)

Persil
Persil

Qty. 2 cuillères à soupe (8g)

Côtelettes De Veau
Côtelettes De Veau

Qty. 1.5 livres sterling (680g)

Sel
Sel

Qty. 0.5 cuillère à café (3g)

Poivre Noir
Poivre Noir

Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

Thym Séché
Thym Séché

Qty. 0.25 cuillère à café (0g)

Orégano Séché
Orégano Séché

Qty. 0.25 cuillère à café (0g)

Huile D'olive
Huile D'olive

Qty. 1.5 cuillères à soupe (20g)

Farine Multi-Usage
Farine Multi-Usage

Qty. 0.33 tasse (42g)

Vin
Vin

Qty. 0.67 tasse (157g)

Demi-Glace De Veau
Demi-Glace De Veau

Qty. 1 tasse (248g)

Beurre
Beurre

Qty. 0g

Prix

Prix moyen de Veau Marsala:

18 €

Évaluation

dayane-maia-1
Dayane
03.10.2017

Recette simple qui est très bonne... parfois j'ai doublé les champignons et le vin Marsala.

adams-karson
Karson
03.10.2017

C'était absolument incroyable !!! J'ai suivi un avis et j'ai augmenté la quantité de vin Marsala à 1/2 tasse.

emile22
Emile
03.10.2017

C'est un plat à conserver et c'est l'une de mes choses préférées à préparer.

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